ケース面接の代表的なパターンと例題・解答【現状の利益把握と利益拡大策②＜カラオケの利益拡大＞】

今回のケース面接対策では、カラオケの利益・利益拡大策について見ていきます。以前は、ラーメン屋の利益拡大策において営業時間の延伸を扱いました。

参考：ケース面接の代表的なパターンと例題・解答【現状の利益把握と利益拡大策①＜ラーメン店の売上分析と営業時間延長による利益増加＞】

カラオケはもともと営業時間が長い業態のため、ラーメン屋のように単に営業時間を延長するだけでは、利益拡大につながらない可能性があります。
同じ店舗形態のビジネスでも、取るべき対策は異なってくるでしょう。

今回の課題は次の通りです。

都心部の繁華街にあるカラオケ店の利益を推計して、利益を30％増やす対策を考えよ。

利益の推計

一般に利益は次の式で計算されます。

利益＝売上ー費用

カラオケ店については売上が、部屋代によるものと飲食によるものに分けられます。

利益＝（部屋代＋飲食売上）ー費用

今回は、こちらを念頭に置きながら分析を進めていきましょう。

前提条件の整理

カラオケ店の分析では、前提条件を細かく設定する必要があります。順番に見ていきましょう。

• 営業時間：9時～翌日5時
• 部屋数：50室（10室✕5フロア）
• 最大収容人数：300名（1室平均6名）
• 駅から徒歩圏内で夜は豊富な需要が見込まれる

他にも部屋代や飲食代など、設定すべき条件が存在します。

ただ、複雑な計算が求められるため、次の見出しで売上を算出する過程で、順に整理していきましょう。